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Alsace/ Elsass 26, November 2007

Filed under: Alsace/ Elsass — frenchgirlinfinland @ 12:16 am
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Etant alsacienne, je me devais de faire au moins un article sur ma région.

Kotipaikkani Ranskassa on Elsass, siksi oli pakko tehdä artikkeli alueestani.

I am Alsatian, that’s why it was an obligation for me to do a little article from my area.

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L’Alsace (s’Elsass en alsacien , das Elsass en allemand) est une région française qui regroupe deux départements : le Bas-Rhin au nord et le Haut-Rhin au sud. Son chef-lieu est Strasbourg, qui est aussi sa plus grande ville, suivie par Mulhouse (sous-préfecture du Haut-Rhin), et Colmar, préfecture du Haut-Rhin.

C’est également une région historique qui comprend en outre l’actuel Territoire de Belfort. La province historique est subdivisée en Haute-Alsace et Basse-Alsace. Les traduction allemandes Oberelsass et Unterelsass sont toujours utilisés par les germanophones pour désigner respectivement les départements du Haut-Rhin et du Bas-Rhin.

Le climat alsacien est « semi-continental d’abri ». Les vents d’ouest subissent un forçage orographique sur le versant occidental des Vosges, frappé de pluies orographiques. L’air se retrouve donc déchargé en eau, plus sec, quand l’air a franchi la barrière vosgienne : c’est l’effet de fœhn, auquel est soumis l’Alsace.

Conséquence : l’hiver y est froid et sec, l’été chaud et il y a peu de précipitations. Colmar bénéficie d’un micro-climat ensoleillé et sec : c’est la deuxième ville la plus sèche de France (après Perpignan) avec 550 mm de précipitations par an ce qui en fait un environnement idéal pour la culture de la vigne et pour le vin d’Alsace. Sa nappe phréatique importante lui évite toutefois les conséquences d’éventuelles sécheresses.

L’Alsace est une région recouverte en grande partie par les aires urbaines de Strasbourg et Mulhouse,dans une moindre mesure Colmar et influencée aussi par les grandes villes étrangères proches, comme Bâle (Suisse), Fribourg-en-Brisgau et Karlsruhe (Allemagne), ce qui fait d’elle une région à forte densité de population (excepté au nord-ouest du Bas-Rhin et sur les sommets vosgiens). La population s’élève à 1 794 000 habitants fin 2004. Elle s’élevait à 1 734 145 habitants en 1999. Terre d’humanisme, l’Alsace a facilité les rencontres de peuples. La population a régulièrement augmenté au cours du temps (sauf pendant les périodes de guerre) à la fois par excédent naturel et par excédent migratoire. Cette augmentation s’est même accélérée à la fin du XXe siècle. Avec une densité de 209 habitants par kilomètre carré, l’Alsace est la troisième région la plus densément peuplée de la France métropolitaine.

L’INSEE estime que la population alsacienne va augmenter de 12,9% à 19,5% de 1999 à 2030 et atteindre les 2 millions d’habitants.

Les bassins de population et d’activité (emplois, commerces, services, transports, études, divertissements etc.) sont concentrés autour des agglomérations de Strasbourg, de Mulhouse et de Colmar, qui étendent de plus en plus leurs zones d’influence respectives.

À la différence de ses provinces et régions voisines, l’Alsace n’a jamais connu de période d’unité et d’autonomie politique combinées. Longtemps caractérisée par un morcellement politique important, la région fut principalement sous l’autorité plus ou moins théorique du Saint Empire romain germanique de 962, date de sa création, jusqu’en 1648, puis de la France, après son annexion progressive au XVIIe siècle.

Quelques repères :

  • 12 av JC: Création du Camp fortifié romain d’Argentoratum, naissance de la ville de Strasbourg.
  • 842 : les Serments de Strasbourg, prononcés par Charles le Chauve et Louis le Germanique contre leur frère aîné Lothaire divisent le Royaume de Charlemagne en trois. L’Alsace fait partie de la Lotharingie.
  • 962 : l’Alsace fait partie du Saint Empire.
  • 1354 : Fondation de la Décapole, ligue de dix villes libres d’Alsace.
  • 1386 (9 juillet) : Bataille de Sempach
  • 1526 : Guerre des paysans. 25 000 « rustauds » massacrés à Saverne.
  • 1648 : Suite au traité de Westphalie le royaume de France annexe une partie de l’Alsace (principalement le sud de l’Alsace).
  • 1681 : la ville libre impériale de Strasbourg est assiégée par les troupes du roi de France et doit se rendre.
  • 1790 : l’Alsace est partagée entre les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin.
  • 1798 : La République libre de Mulhouse, alliée à la Confédération Suisse doit capituler devant un blocus économique mené par la France. La ville devient à son tour française.
  • 1871 (18 avril) : Obligation scolaire en Alsace
  • 1871 : par le traité de Francfort, l’Empire allemand annexe l’Alsace, sauf les environs de Belfort, ainsi qu’une partie de la Lorraine.
  • 1872 (28 avril) : un rescrit impérial institue l’université allemande de Strasbourg.
  • 1874 (29 octobre) : un décret institue une Assemblée régionale d’Alsace-Lorraine.
  • 1911 (31 mai) : adoption de la Constitution d’Alsace-Lorraine.
  • 1915 : les combats autour de l’éperon rocheux du Hartmannswillerkopf (aussi appelé le vieil Armand) à 17 km de Mulhouse devenu monument national.
  • 1918 (11-21 novembre) : République d’Alsace-Lorraine
  • 1919 : L’Alsace redevient française, suite à la ratification du traité de Versailles.
  • 1940-1944 : pendant l’occupation nazie, l’Alsace est annexée de fait au Reich.
  • 1944 (novembre) : la 2e DB du général Leclerc libère Strasbourg le 23 novembre, la 1re armée française du général de Lattre de Tassigny libère Mulhouse le 21 novembre tandis que les Américains tentent de repousser plus au Nord la contre-offensive allemande (dite Opération Nordwind).
  • 1945 : les forces françaises bloquent l’attaque allemande sur Strasbourg, au moment de l’offensive des Ardennes, en janvier, puis jouent un rôle majeur dans la prise de Colmar, le 2 février.

Parmi les plats traditionnels d’Alsace, on ne peut oublier le baeckeoffe, la tarte flambée, la choucroute, le schiffala ou les fleischschnackas. Le territoire du Sundgau se caractérise par de délicieuses carpes frites. À noter, le foie gras d’oie qui est produit depuis le XVIIe siècle.

Du côté des desserts traditionnels : kouglof, tarte au fromage blanc et grande variété de biscuits et petits gâteaux, appelé brédalas, ainsi que du pain d’épice. Le tout arrosé avec modération de vins, de bières locales et d’eaux minérales.

Enfin, les grands chefs cuisiniers Paul et Marc Haeberlin (père et fils) représentent l’élite de la gastronomie alsacienne et francaise à l’Auberge de l’Ill (auberge familiale depuis 1882) à 15 km au nord de Colmar. Trois étoiles au Guide Michelin depuis 1967.

La cigogne, oiseau auquel certaines légendes contées aux enfants attribuaient l’apport des bébés dans les familles. Quasiment disparue il y a une trentaine d’années (1970), elle a fait l’objet d’une stratégie associative de repeuplement efficace. On en trouve désormais sur de nombreux toits des églises et autres édifices publics d’Alsace et même parfois sur des toits de maisons de particuliers.

( Source: Wikipedia)

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Elsass (ransk. Alsace) on Ranskan hallinnollinen alue Saksan ja Sveitsin rajalla. Elsassin pääkaupunki on Strasbourg. Elsassissa asuu 1 734 145 ihmistä (1999).

Elsassin pinta-ala on 8 280 km², eli se on Ranskan Euroopassa sijaitsevista alueista pienin. Elsass on pohjois-eteläsuunnassa pitkänmallinen alue Reinin ja Vogeesien välissä. Se rajoittuu Saksaan idässä ja pohjoisessa, Sveitsiin ja Franche-Comtéiin etelässä ja Lothringeniin lännessä. Alue on jaettu kahteen departementtiin, Haut-Rhin ja Bas-Rhin (Ylä-Rein ja Ala-Rein).

Elsassissa on metsiä erityisesti Vogeeseilla ja Bas-Rhinin alueella (Haguenaun metsät). Korkein kohta on Grand Ballon -vuori, joka on 1 424 metriä korkea.

Elsassin ilmasto on puolimannermainen kylmine ja kuivine talvineen ja kuumine kesineen. Vosgeesien takia alueella sataa vähän.

Vuoden 1500 eaa. tienoilla keltit alkoivat asuttaa Elsassia ja aloittivat maanviljelyn. Vuoteen 58 eaa. mennessä roomalaiset olivat vallanneet alueen ja tehneet siitä merkittävän viininviljelyalueen. Suojellakseen tärkeitä viljelyksiä roomalaiset rakensivat linnoituksia ja sotilasleirejä, jotka monet ovat olleet perustana nykyisille asutuskeskuksille.

Rooman valtakunnan luhistuessa, Elsassista tuli alemannien aluetta. Alemannit olivat maanviljelijöitä ja heidän kielestään on kehittynyt nykyinen elsassin murre. Frankit ajoivat alemannit Elsassista 400-luvulla ja Elsassista tuli osa Austrasian kuningaskuntaa.

Myöhemmin Elsassista tuli osa Pyhää saksalais-roomalaista keisarikuntaa, ja se oli Habsburgien suvun hallussa 30-vuotisen sodan loppuun vuoteen 1648, jolloin se siirrettiin Westfalenin rauhassa Ranskalle. 1100- ja 1200-luvuilla Elsass oli vaurasta seutua, mutta kovat talvet, huonot sadot ja Musta surma lopettivat onnen 1300-luvulla. Vaikeuksista syytettiin juutalaisia, mikä johti heidän julmiin vainoihin vuosina 1336 ja 1339. Renessanssin aikana Elsass vaurastui uudestaan Habsburgien alaisuudessa.

Elsass ja Lothringen ovat pitkään olleet kiisteltyjä alueita Ranskan ja Saksan rajalla. Ne liitettiin tiukasti Ranskan yhteyteen Ludvig XIV:n aikana. 500-luvulta lähtien alueella oli asunut saksalaisia, jotka vastustivat ranskalaistamispyrkimyksiä. Vuosien 1870–1871 Ranskan–Preussin sodassa alueet liitettiin nuoreen Saksan valtioon, mikä johti noin 50 000 pakolaisen lähtemiseen Ranskaan. Elsass säilyi Saksan osana ensimmäisen maailmansodan loppuun asti, jolloin se taas siirtyi Ranskalle.

Ensimmäisen maailmansodan jälkeen saksalaistaminen vaihtui taas ranskalaistamiseksi, ja vuoden 1871 jälkeen Elsassiin asettuneet saksalaiset karkotettiin. Saksan kielen käyttö kiellettiin ja ranskan kielestä tuli pakollinen.

Saksa liitti alueen itseensä vuonna 1940 toisen maailmansodan aikana. Elsass, Baden ja Lothringen liitettiin Saarlandiin. Valloitus päätti saksalaisten syrjimisen, mutta toi tilalle kansan vihaaman natsihallinnon. Sodan runtelema alue annettiin takaisin Ranskalle vuonna 1944. Vuosina 1945—1984 saksan kielen käyttö sanomalehdissä oli rajoitettu 25 prosenttiin. Viime vuosina kulttuurisia vapauksia on hiljalleen palautettu, kun nationalismi on heikentynyt.

Elsass on nopeasti kehittymässä täysin ranskankieliseksi alueeksi. Vanhemmat ihmiset puhuvat elsassia kotonaan, mutta nuoremmat sukupolvet käyttävät ranskaa. Suurin osa alle 30-vuotiaista ei enää ymmärrä elsassia.

Suurin osa Elsassin asukkaista on katolisia, mutta alueella on myös merkittävä protestanttinen vähemmistö.

(Wikipediasta)

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Alsace (French: Alsace, pronounced /alzas/; Alsatian and German: Elsass, pre-1996 German: Elsaß) is one of the 26 regions of France, located on the eastern border of France, on the west bank of the Upper Rhine, adjacent to Germany and Switzerland. Its capital and largest city is Strasbourg. Alsace, previously a part of the Holy Roman Empire, changed hands between France and Germany several times between the 17th and 20th century.

In the course of the 17th century, the entirety of Alsace was gradually annexed under kings Louis XIII and Louis XIV of France and made one of the provinces of France. Alsace is frequently (although now informally) mentioned in conjunction with Lorraine, because possession of these two régions (as Alsace-Lorraine) was often contested in the 19th and 20th century, following a division among the successors of Charlemagne in the 9th century.

Although it was a German dialect-speaking region for several periods in its history, all Alsatians today speak French. About 25% of the local population is fluent in the Alsatian language (as a mother tongue) or German (as a second language).

Alsace has an area of 8,283 km², making it the smallest région of metropolitan France. It is almost four times longer than it is wide, corresponding to a plain between the Rhine in the east and the Vosges mountains in the west.

It includes the départements of Haut-Rhin and Bas-Rhin (known previously as Sundgau and Nordgau). It borders Germany on the north and the east, Switzerland and Franche-Comté on the south, and Lorraine on the west.

It contains many forests, primarily in the Vosges and in Bas-Rhin (Haguenau Forest). Several valleys are also found in the région. Its highest point is the ballon de Guebwiller in Haut-Rhin, which reaches a height of 1426m.

Alsace has a semi-continental climate with cold and dry winters and hot summers. There is little precipitation because the Vosges protect it from the west. The city of Colmar has a sunny microclimate; it is the second driest city in France, with an annual precipitation of just 550 mm, making it ideal for vin d’Alsace (Alsatian wine).

According to INSEE, Alsace had a gross domestic product of 44.3 billion euros in 2002. With a GDP per capita of €24,804, it was the second-place région of France, losing only to Île-de-France. 68% of its jobs are in the services; 25% are in industry, making Alsace one of France’s most industrialised régions.

Alsace is a région of varied economic activity, including:

  • viticulture (mostly in the centre of the région, between Sélestat and Colmar);
  • hop harvesting and brewing (half of French beer is produced in Alsace, especially in the vicinity of Strasbourg, notably in Kronenbourg, Schiltigheim and Obernai);
  • forestry development
  • automobile industry (Mulhouse)
  • life sciences, as part of the Alsace Biovalley and
  • tourism
  • Alsace has many international ties and 35% of firms are foreign companies (notably German, Swiss, American, Japanese and Scandinavian).
  • 570 million tons of potassium chloride and phosphates have been mined in the past century and a museum of the industry can be found in Wittelsheim.

Alsace’s population increased to 1,734,145 in 1999. It has regularly increased over time, except in wartime, by both natural growth and migration. This growth has even accelerated at the end of the 20th century. INSEE estimates that its population will grow 12.9% to 19.5% between 1999 and 2030.With a density of 209/km², Alsace is the third most densely populated région in metropolitan France.

The stork is a main feature of Alsace and was the subject of many legends told to children. The bird practically disappeared around 1970, but re-population efforts are continuing. They are mostly found on roofs of houses, churches and other public buildings in Alsace.

Famous Alsatians:

Frédéric Bartholdi/ Alfred Dreyfus/ Alfred Kastler/ Jean-Baptiste Kléber/ Sébastien Loeb/ Katia and Maurice Kraft/ Marcel Marceau/ Albert Schweitzer/ William Wyler/…

(Source: Wikipedia)

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Tourisme Alsace ( français, english, deutsch,…)

Région Alsace (français, english, deutsch)

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